健康端午 情系廉泉

——首屆現(xiàn)代杯社區(qū)包粽子比賽

5月30日是一年一度的端午節(jié)，賽龍舟、吃粽子、佩香囊和懸艾葉是端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗。為了慶祝這一傳統(tǒng)節(jié)日，5月27日上午九點(diǎn)，沙東街廉泉社區(qū)與現(xiàn)代醫(yī)院聯(lián)合舉辦了名為“健康端午，幸福廉泉”包粽子比賽活動(dòng)。

沙東街道、廉泉居委有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)親臨現(xiàn)場(chǎng)觀摩指導(dǎo)，30名退休居民、獨(dú)居長(zhǎng)者組成10支隊(duì)伍參加比賽?，F(xiàn)代醫(yī)院作為本次社區(qū)活動(dòng)的協(xié)辦單位，更派出保健醫(yī)生現(xiàn)場(chǎng)向群眾講解，如何健康吃粽子、端節(jié)假期疾病防控知識(shí)。

根據(jù)比賽規(guī)則，各隊(duì)要完成三種餡料粽子（蜜棗、花生、無(wú)餡）。粽子要大小適中、均勻、四角不漏米、捆扎整齊不松線。工作人員將提前準(zhǔn)備好的粽葉、蜜棗、花生和泡好的糯米整齊擺放桌上。只聽(tīng)一聲令下，各隊(duì)選手紛紛拿起粽葉快速包了起來(lái)，只見(jiàn)他們用兩片粽子圈成漏斗狀、往里裝上適量糯米，一手拉線一手轉(zhuǎn)粽子，捆綁打結(jié)，一個(gè)粽子就包好了?，F(xiàn)場(chǎng)氣氛濃烈，大家興致很高，沒(méi)過(guò)多久，成形的粽子均已展現(xiàn)在眼前。

評(píng)委根據(jù)粽子完成的時(shí)間、形狀、品相作評(píng)定出一、二、三等獎(jiǎng)隊(duì)伍，沙東街道、現(xiàn)代醫(yī)院為得獎(jiǎng)?wù)咚蜕县S盛的節(jié)日大禮包。

此次比賽，旨在通過(guò)親自動(dòng)手包粽子，讓社區(qū)民眾親身感悟中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日內(nèi)涵，傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，弘揚(yáng)民族精神。同時(shí)，透過(guò)邀請(qǐng)社區(qū)空巢及獨(dú)居老人，親身參與到街坊們的互動(dòng)活動(dòng)中，大家一起健康、快樂(lè)過(guò)端午。